Justicia para los animales

Unos océanos y mares sanos son ahora más importantes que nunca. Apoyan los medios de subsistencia de personas y comunidades enteras en todo el mundo y proporcionan alimentos nutritivos, empleos y oportunidades para un futuro mejor. Los océanos y los mares cubren más del 70% de la superficie de nuestro planeta, aportan la mitad del oxígeno del mundo, secuestran carbono, y albergan el 80% de la vida de la Tierra. El ODS 14, “Conservar y utilizar en forma sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible”, es una de las grandes prioridades de la...

Plantas vasculares. Sede Macarena, Universidad Distrital Francisco José de Caldas es una guía para el conocimiento y la valoración de la flora existente en la Facultad de Ciencias y Educación, la cual representa un aporte significativo de la diversidad de especies que hay en la institución. Este libro es una herramienta de consulta para la planificación y el arreglo paisajístico y ornamental de nuestra Universidad; a la vez, se hizo con la intención de convertirlo en un documento de referencia para estudiantes, para Bogotá y centros educativos, lo que incentivará el conocimiento, el ...

"Dejar de estar malcomidos es una apuesta micro y macropolítica, contracultural y subversiva que nos devuelve a los cuerpos como lugar de poder y de verdad y de deseo." ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Qué relación hay entre la falta de trigo, la exclusión social, el asesinato de indígenas y las catástrofes naturales? ¿Por qué cada día hay más obesos, más...