Historia del abasto de productos alimenticios en la Ciudad de México

Aquí se encontrará el camino que don Quijote, con paso humilde, inicia tras la mayor aventura jamás contada. Cuatrocientos años después aún podemos imaginar una nueva salida como escuderos fieles a la más disparatada idea que, de entre todas las posibles, decidió recorrer: la alquímica. Tal vez sea el momento de entrar en una alquimia quijotesca que va mucho más allá de fabricar oro artificial, y que despierta un vivo interés en muchas personas, como consecuencia de que la alquimia encarna ese modo integral de entender la Naturaleza y de conocerse a sí mismo. Os doy, pues, la...

En lenguaje sencillo, los autores analizan algunos temas surgidos de la vida diaria que ilustran el rico y complejo mundo del lugar llamado superficie. Los ejemplos que presentan cumplen tambien el objetivo de mostrar la importancia tecnologica que tienen los procesos superficiales.

Adolfo Suárez es uno de los personajes fundamentales de la reciente Historia de España. Designado presidente del Gobierno por el rey Juan Carlos en julio de 1976, fue sin duda, junto a otras personalidades políticas de primer orden, el hombre clave que puso en marcha el proceso de transición democrática. Con una impresionante documentación y más de cien entrevistas realizadas a distintas personalidades del mundo de la política y del periodismo español que vivieron cerca de la vida de Suárez, Carlos Abella traza el perfil público y privado de un hombre excepcional, que contribuyó...

En el siglo XVII, Nueva Espana era un territorio muy urbanizado; junto a las grandes capitales provinciales se encontraban medianas y pequenas ciudades en las que se repetian los patrones de vida cotidiana implantados por los espanoles en la ciudad de Mexico. Este volumen estudia tanto los espacios fisicos como los institucionales y corporativos donde se desarrollo la convivencia entre los diversos sectores sociales urbanos, asi como el marco normativo que regulaba sus relaciones.