Estrategia Tecnológica Sustentable Para Deshidratar Frutas, Verduras Y Legumbres

Este libro, que recoge los coceptos y las aplicaciones prácticas fundamentales de los sitemas de refrigeración, está constituído por tres partes perfectamente definidas. La primera estudia los elementos básicos, los complemetarios y los de seguridad y control de una instalación de refrigeración. Además, aquí se pone énfasis en el conocimiento del diagrma de Mollier y su aplicación en las instalaciones. La segunda es totalmente práctica y está dedicada al manejo de las instalaciones: interpretación de los manómetros, los útiles más empleados, las operaciones más frecuentes,...

Los compiladores de este libro han reunido por orden cronológico una miscelanea de escritos especializados sobre cine y televisión del cineasta. (EDITOR).

Hoy en día los sistemas inalámbricos nos rodean por todas partes. A los ya habituales sistemas de telefonía móvil, se unen las redes de datos inalámbricas, la televisión digital terrestre o los radioenlaces punto a punto. Para el correcto funcionamiento de estos sistemas resulta crucial un diseño adecuado del interfaz radioeléctrico. El diseño de radioenlaces es una disciplina que involucra toda una serie de cuestiones tales como la elección de la banda de frecuencias, el tipo de antenas y los equipos de radiocomunicación, el cálculo del balance de potencias, la estimación de los ...

Actualmente la fabricación de estructuras de hormigón supera a la del resto de materiales de construcción considerados conjuntamente. Este hecho unido a la importancia técnica, económica y social del sector de la construcción explica que el deterioro de las estructuras de hormigón armado se haya constituido en el reto principal de la ingeniería civil en el mundo desarrollado. Los autores de este libro, basándose en su experiencia de más de tres decenios, pretenden despertar en los estudiantes, técnicos e investigadores la inquietud por el análisis de las causas que provocan la...