El vino y su mundo

Amplia antología de textos escogidos de la literatura española con notas introductorias a las épocas y los autores. Al final del libro hay un índice de los primeros versos, un índice de las obras y un índice de autores.

La ideología neoliberal que guía las políticas económicas y sociales en la mayor parte del globo considera a las transnacionales como agentes que favorecen el desarrollo. Un buen ejemplo que cuestiona esta teoría es el resultado que ha tenido para Bolivia la implantación del neoliberalismo. Impulsado en la década de los ochenta, con la promesa del progreso y la mejora de la calidad de vida, la realidad es que un alto porcentaje de la población boliviana continúa viviendo en la pobreza. La atracción de las multinacionales y su actividad sin ningún tipo de control profundizaron las...

La adolescencia es un período crucial en lo que se refiere al desarrollo y consolidación de la autoestima. Es en ese momento de la vida cuando cada individuo debe encontrar su identidad y, para hacerlo, el joven debe correr el riesgo de tomar distancia respecto a sus padres. Y si dar confianza es la primera tarea que deben cumplir los padres, cómo hacerlo?, cómo ayudarlo a reconocerse?, cómo enseñarle a cooperar, cómo guiarlo al exito?. Este libro responde a estos cuestionamientos, mostrando a los padres el camino para dotar de fuerza a sus hijos y conservar la confianza mutua que...

El siglo XX está a punto de finalizar y Zaira Izvoreanu ha decidido que pasará los últimos años de su vida en su Rumanía natal. Sentada en una cafetería de Timisoara en 1998, Zaira inicia un viaje al pasado, que comienza a partir del año de su nacimiento, 1928, en una estación de tren rumana. Así vemos desfilar la vida de esta fantástica mujer y, con ella, los más importantes acontecimientos del siglo. Junto al relato de sus primeros años en la granja familiar con su tía, su abuela y su primo Zizi, sus problemas amorosos, el descubrimiento de su pasión por el teatro y su marcha...

Este libro persigue dos objetivos, delimitar los factores socioculturales e históricos de las preocupaciones contemporáneas asociadas a la alimentación y analizar cómo se construye la confianza en los alimentos. De esta manera se racionaliza el miedo a comer, tan tratado en los últimos tiempos en los medios de comunicación. ¿Miedo a comer? demuestra que los temores y peligros asociados a la alimentación están relacionados con la posición social que ocupan los ciudadanos, así, la tendencia del consumidor a calificar los alimentos como "puros", "naturales", "industriales" o "impuros" ...