El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot

El Ayuno Intermitente ¡Una Guía para Principiantes Para Comenzar un Ayuno Intermitente Junto Con La Dieta Cetogénica Para Quemar Grasa Más Rápidamente! El ayuno intermitente es un estilo de comer en el que se come dentro de un período de tiempo específico y se ayuna en otro tiempo. Aunque el ayuno intermitente es una forma efectiva de perder peso, en realidad es un estilo de vida. Entre alguno de los beneficios del ayuno intermitente encontramos: Pérdida de peso, Protección contra enfermedades crónicas, Mejora de la función cerebral y Mayor longevidad. Existen diferentes métodos...

Las tartas son la solución ideal para planear un postre, la merienda o el desayuno. La variedad de rellenos que admiten es infinita y este libro sólo incluye distintas opciones que esperamos sean el disparador para nuevas recetas.

Embutidos frescos, escalfados, fermentados. Chorizo, morcilla, mortadela, leberwurst, salchichón, salame, longaniza, cantimpalo y mucho más. Guido Tassi emprende un viaje hacia lo profundo de la materia prima, la historia y la técnica para que cada lector haga sus propias preparaciones con una impronta personal. Con más de cincuenta recetas que abordan, además, la elección de tripas y la producción de sazones, pickles y salsas, Embutidos en Argentina se impone como la obra definitiva sobre el arte de la charcutería en nuestro país.

Candy es un destilado de la cocina dulce creada en los restaurantes de elBarri a largo de toda una década (2011-2021). La última fase de su confección coincidió con la clausura de elBarri: ese irrepetible parque de atracciones gastronómico del que formaban parte Tickets, Bodega 1900, Hoja Santa, Pakta y Enigma. Para Albert Adrià y David Gil —alma mater y jefe de pastelería de elBarri, respectivamente—, este libro representa un alto en mitad de sus carreras, una pausa que ha traído consigo un bien de incalculable valor: la oportunidad de volver la vista atrás, de evaluar los...