El Camino de la Insurgencia

Prólogo de Ma Dolores Vila-Coro.El desarrollo de los conocimientos en todas las ramas del saber científico, y especialmente en la genética, durante el siglo XX ha sido extraordinario. Ahora bien, todos esos descubrimientos siempre han de ir acompañados de una reflexión ética si el hombre no quiere caer en un cientificismo utilitarista, capaz de ir en contra del propio ser humano.Con la objetividad y el rigor científico que le caracterizan, Nicolás Jouve ha diseñado una obra para acercar las cuestiones genéticas a una sociedad mal o parcialmente informada. A pesar de la complejidad...

A mediados del siglo pasado se descubrió que existen en el universo sistemas físicos extremadamente sensibles a sus condiciones de partida, tanto que una diferencia mínima en su posición inicial o en el impulso que reciben da lugar a una gran diferencia en su desarrollo posterior. A eso los científicos lo han llamado "caos". No es posible, sabemos ahora, entender la complejidad que nos rodea y de la que nosotros también formamos parte sin recurrir a los sistemas caóticos. Pero ese mundo aparentemente tan complejo e impredecible obedece a leyes sencillas de causa y efecto. En este...

Este libro narra la fabulosa excursión realizada por el autor y un grupo de amigos con el objetivo de dar a conocer los grandes quesos de España, gracias en buena medida a la variedad de animales productores de leche y al espléndido trabajo que realizan día a día los pastores

Excerpt from El Valle de México: Apuntes Históricos Sobre Su Hidrografia, Desde los Tiempos Mas Remotos Hasta Nuestros Dias Hay que fijar mucho la atencion sobre estas medidas, pues al tratarse del Desagiie del Valle, constantemente se ha consi derado como medida de su capacidad como vaso, la indicada por el Baron de Humboldt para la llanura 6 Mesa de su fon do, que tiene, segun dice, desde el pié del cerro del Cinco que, al Norte, hasta la boca del rio de Tenango, en el lago de Chalco, al Sur, 18% leguas; y desde San Gabriel, al Orien te, cerca de Texcoco, hasta cerca de Huisquilucan, al...