Educadicciones

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

A coloring book is a good investment to reduce anxiety and stress. Some consider that coloring is the best way to practice mindfulness, as full attention is placed on the activity and therefore the present moment can be lived in completely.

¿Cómo empiezan los problemas humanos? ¿Por qué persisten? ¿Pueden solucionarse rápidamente? Los autores, pioneros de la terapia estratégica, proponen soluciones de eficacia probada para el tratamiento de la ansiedad, la depresión, las dificultades conyugales, disfunciones sexuales, conflictos familiares, enfermedades psicosomáticas, drogadicción o alcoholismo. La táctica del cambio analiza las situaciones que a menudo surgen durante un tratamiento y brinda ejemplos a los terapeutas de lo que pueden hacer o sugerir para conseguir el cambio benéfico del paciente. Los procesos del...

Adicción a los alimentos & Alimentación saludable La guía de ciencia de los alimentos sobre qué comer En Español Adicción a los alimentos: Cuando tiene problemas para perder peso no deseado y no recuperarlo, ¡no está solo! Millones de personas están luchando con su alimentación y estilo de vida saludables para ayudar a controlar su peso. Pero lo que la mayoría de la gente no nota es el vínculo entre el deseo emocional y la alimentación y el peso no deseado. Una parte de su cerebro le dice que necesita comer una comida saludable, pero su ansiedas le dice que busque la comida...