Dionisio Castellano García `Palomo`

La edición revela experiencias universitarias que analizan y proponen soluciones a problemas sociales mediante la acción colectiva. Muestra la fusión de saberes académicos, experiencias de diversos actores y esfuerzos de la sociedad que se entretejen para construir un mundo más justo y más humano.

Capa 8 “Seguridad informática para no informáticos” Edwar J. Aguiar Ch. ¿Qué tan segura es su computadora? quizás su información ya ha sido robada, tan solo que usted no se ha dado cuenta, o hasta ahora, nadie la ha usado en su contra. De acuerdo con Erdal Ozkaya, el gurú australiano de la seguridad informática, hay dos tipos de usuarios finales: “los usuarios que saben que han sido infiltrados (hacked) y los usuarios que nunca creen que van a ser infiltrados”. Es muy probable que no podamos cambiar la forma como el mundo funciona, pero, si comprender como funciona y la forma...

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

Los procesos de aprendizaje en las instituciones y en las aulas de educación secundaria, el apoyo a la adquisición y desarrollo de las competencias, cómo planificar y llevar a cabo una enseñanza que favorezca el aprendizaje.