Delgada pero no idiota

Son jóvenes y tienen una enfermedad letal. Es el año de 1991. Los diagnósticos por VIH van en aumento y no hay una cura a la vista. Procedentes de todos los rincones del mundo, cuarenta y un hombres y mujeres jóvenes nos hablan de vivir con VIH y SIDA. Tienen que sobrellevar el estigma, el reproche y la culpa asociados a la enfermedad. Se encuentran con desafíos al contarle a sus padres y parejas, en el intento de mantenerse sanos y cuando buscan trabajo, mientras se enfrentan con un futuro acortado. A pesar de ello, mantienen un compromiso de celebrar las alegrías de la vida tanto como ...

Nan-in, un maestro japonés del periodo Meiji (1868-1912), Recibió a un profesor universitario, quien vino a preguntarle acerca del Zen. Nan-in sirvió el te. Lleno la taza de su visitante y continúo vertiéndolo. El profesor observo como la taza se rebozaba, hasta que no pudo contenerse más y gritó: “La taza se rebosa. ¡Ya no cabe más¡” “Como esta taza”, dijo Nan-in, “usted rebosa de sus propias opiniones y especulaciones. ¿Cómo puedo enseñarle Zen a menos que primero vacié su taza?” Tome este pasaje de una de las versiones del Tao-Te- King, porque quiero trasmitirla a ...

Las mejores recetas de la cocina energética Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, somos los que comemos, éste es el libro que andaba buscando. Jorge Pérez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y propiedades muy específicas que, combinadas con sabiduría, pueden restaurar no sólo nuestra salud física, sino también nuestro ánimo y nuestro intelecto. Migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración, somnolencia o apatía: todo puede ser tratado en la cocina. Como ejemplo...

Lograr una salud completa requiere dedicación, conocimiento de cómo mantener el cuerpo en condiciones físicas óptimas y una comprensión de los principios básicos sobre la salud y el acondicionamiento. Los doctores José y Nelly Caruci exponen en su libro Nutrición y salud, la importancia de conservar el cuerpo en una buena condición física y de cómo crear buenos hábitos que le ayuden a lograr una salud óptima.