Defiende tu dinero

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de...

Esta obra está dirigida al alumno universitario que se inicia en el aprendizaje de la contabilidad financiera. A través de un itinerario que busca la asimilación gradual de conceptos clave mediante la realización de ejercicios prácticos, este manual, actualizado con las modificaciones incluidas en el Plan General de Contabilidad por el Real Decreto 602/2016, proporciona al estudiante una visión global de los aspectos esenciales del proceso contable. El libro se estructura en seis capítulos. El primer capítulo aborda el contexto económico y jurídico en el que se enmarca la...

Recursos humanos. Dirección y gestión de personas en las organizaciones resume, a modo de manual, los temas relevantes para aquellos profesionales que tengan interés y deseen prepararse para entender ese amplio campo del conocimiento. El eje de su contenido son los planteamientos consolidados que se consideran necesarios para poder actuar en la praxis habitual de las empresas. Buscando el equilibrio entre simplicidad y rigurosidad, se analizan temas tan distintos como estrategia, motivación, liderazgo, clima y cultura organizacional, comunicación, selección profesional, formación y...

Google, el Goliat de la tecnología Este libro es una guía práctica y accesible para descubrir las claves sobre Google, que le aportará la información esencial y le permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos usted podrá: • Descubrir cómo Larry Page y Sergey Brin crean sin apenas medios una empresa que se convertirá en líder mundial de la tecnología y que revolucionará el universo de internet • Comprender como crece Google, no solo en los Estados Unidos sino a nivel global, en qué consiste su modelo de negocio y por qué su cultura empresarial es imitada en empresas de todo ...