Consumos y lecturas de la prensa gráfica

Resulta incuestionable el gran cambio y enorme crecimiento que el sector de la alimentación está experimentando en los países desarrollados. Los cambios sociales, las nuevas formas de vida y sus hábitos de consumo, el incremento de los viajes, las constantes variaciones en los horarios de trabajo, el aumento del poder adquisitivo hacen del comer fuera del hogar una necesidad más del hombre contemporaneo. Sin embargo son pocos los estudios que tratan de aplicar técnicas de gestión a empresas de restauración, y los que lo hacen, se quedan en un estudio parcial sobre aspectos concretos....

Los administradores están preocupados. Y deben estarlo. Las compañías Fortuna 500 despidieron más gente de la que contrataron en las últimas dos décadas. Las bancarrotas y los fraudes abundan. En el tumultuoso ambiente de los negocios de la actualidad, los administradores quieren una guía que sea apropiada y concisa, una metáfora única y memorable y que se salga de lo común. Precisamente eso es lo que Canarios empresariales conjuga. Hay una escasez de libros de negocios que ofrecen esa guía. Se necesita un tema oportuno, una metáfora pegajosa y una mercadotecnia fuera de lo...

El mundo organizacional está lleno de retos donde los protagonistas son seres humanos con creencias, sesgos y diferencias. Hoy más que nunca tenemos que caminar no solo con inteligencia técnica sino navegando las diferencias de los demás para lograr influenciar, obtener resultados y crear mejores ambientes. En la actualidad, los líderes están llamados a ser modelos que inspiren y esto solo se logra manejando de manera inteligente la diversidad, es decir, gestionando la diferencia. DiversIQ propone un modelo de gestión aplicable en los entornos organizacionales inspirado en años de...

Hay siete áreas esenciales para un liderazgo de éxito. Usando un enfoque paso a paso, podemos explorar lo esencial a lo largo de una semana. El propósito es mejorar nuestro desempeño como líderes en roles tanto grandes como pequeños a partir de reconocer qué necesitamos cambiar y practicando las habilidades necesarias. Pasos para un liderazgo de éxito: -Ser consciente de uno mismo -Comprender a la gente -Poder y autoridad -Comunicación -Toma de decisiones -Crear una visión -Hacerse cargo