Comprender la alergia

Frente a la agudización de las crisis alimentarias que desataron las cuarentenas del año 2020, este volumen se propone recuperar experiencias alimentarias esperanzadoras para una recuperación eco-social pospandemia. En una primera parte muestra los factores de agotamiento del modelo alimentario del desarrollo. En la segunda, presenta iniciativas vigentes que plasman vías de transición hacia modelos alimentarios socio-ecológicos.

En este sexto tomo de la serie de las Cadenas musculares, Michèle Busquet emprende la descripción anatómica y el tratamiento de la cadena visceral. Históricamente, es la primera vez que el poano visceral se integra en el funcionamiento músculo-esquelético. Este libro muestra hasta que punto resulta fundamental el hecho de tener en cuenta el plano visceral. En adelante, ya no podremos partirnos truncar los razonamientos y análisis, y limitarnos únicamente al plano muscular. “Vuestra formación es apasionante. El descubrimiento del papel de la cadena visceral es la coronación, y va...

Un tratado de odontoestomatología en Abulcasis es un estudio sobre la maqala XXI de Kitab al-tasrif (Libro de la disposición médica) de Abu-l-Qasim al-Zahrawi (c.936-c.1013). El estudio contiene una extensa introducción sobre el autor y su obra; la edición del texto árabe (según el manuscrito 5772 de la Biblioteca Nacional de París, cotejado con el 502 de la Biblioteca Nacional Süleymaniye de Estambul); su traducción al español, que está enriquecida con abundantes notas; y un apartado de índices y glosarios bilingües. Completa la investigación un apéndice con la reproducción...

El libro está cuajado de nombres españoles eminentes y de colegas iberoamericanos perfectamente cualificados en las distintas materias que se tratan, muchas de las cuales desbordan los desnudos límites de la cirugía en la infancia para hacer incursión en aspectos jurídicos, psicológicos, médicos, obstétricos, anestésicos, neurológicos, metabólicos, enfermos terminales, técnicas modernas de tratamientos endoscópicos, y de tratamientos radioterapéuticos. Las siete partes que comprende la publicación hacen de ella una verdadera cirugía General, en el sentido tradicional de la...