Colecciones de historia natural de la Universitat de València

¿Por qué los elefantes entierran a sus muertos? ¿Por qué cantan los pájaros o por qué bailan las grullas? ¿Aprecian el arte los animales? ¿Distinguen la diferencia entre el bien y el mal? ¿Experimentan sobrecogimiento y asombro? ... En esta nueva edición revisada de su célebre libro, Gary Kowalski combina historias conmovedoras con sólidos datos científicos para demostrar al hombre que las demás criaturas no son objetos insensibles desprovistos de sentimientos e intelecto, sino que también son seres pensantes que albergan sentimientos y tienen una vida espiritual interior. Gran ...

"Dejar de estar malcomidos es una apuesta micro y macropolítica, contracultural y subversiva que nos devuelve a los cuerpos como lugar de poder y de verdad y de deseo." ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Qué relación hay entre la falta de trigo, la exclusión social, el asesinato de indígenas y las catástrofes naturales? ¿Por qué cada día hay más obesos, más...

Es cada vez más urgente encontrar soluciones a la crisis ambiental. Aun cuando confiamos en los inventos para solucionar los problemas que generan el calentamiento global o las sequías, sabemos que poco han logrado las ecotecnologías frente a la magnitud de los cambios que auguran una inminente crisis climática en nuestro planeta. Luis Zambrano esboza en este libro algunos caminos hacia la sostenibili-dad y desvela las contradicciones de los llamados "avances". Para ello nos ofrece un enfoque sistémico que nos ayuda a entender los proble-mas actuales y valorar las posibles soluciones.

Los inseparables son pequeños papagayos africanos vivaces y sociables, idóneos para la vida con el ser humano con el que se encariñan muy deprisa. Este libro analiza en profundidad la vida de las diversas especies en sus ambientes naturales, proporcionando una adecuada descripción de sus características morfológicas, de sus hábitos alimentarios y sociales y de los diversos aspectos de la reproducción. Esta información tiene su aplicación concreta en las indicaciones que da para criarlos: elección de los mejores ejemplares, características de los alojamientos y accesorios,...