CAOS: La personificación del vacío

Entre la crónica y el cuento, un divertido y feroz Rafael Gumucio nos habla de su relación con el mundo y la literatura. Brillante y crítica la voz de Rafael Gumucio en esta suerte de relatos en donde mezcla la técnica del cuento y la de la crónica, para hablarnos de Barcelona, de sus alumnos sabiondos o de la historia de ese extraño y fantástico nombre, «Gumucio». Todo ello para hablarnos, en definitiva, de su relación con el mundo, las ciudades y la literatura.

Washington Irving llega a la Alhambra en 1829. Mientras va gestando sus famosos Cuentos, establece relaciones muy estrechas con sus guardianes que le introducirán en la vida cotidiana de una Alhambra abandonada. Son tiempos políticamente revueltos...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Scout Silver puede rehabilitar a los caballos más heridos. Pero cuando aparece un soldado herido en su rancho, ¿se dejará guiar por un camino de amor? Aunque sea hija de un general, Scout Silver está acostumbrada a dar órdenes, no a recibirlas. Es por eso que los caballos prosperan en el rancho de rehabilitación que dirige con sus hermanas. A lo largo de los años, los muchos divorcios de su padre ausente crearon una familia de retazos, unida por su amor por el rancho. Pero última voluntad de su padre es una orden que amenaza con destrozar sus vidas. Como líder de un grupo de soldados ...