Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Resumen del Libro

Libro Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante mosaico de las ideas e investigaciones actuales sobre reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios. El libro se ocupa de la perspectiva básica y clínica de las reacciones adversas a antígenos y aditivos alimentarios, así como de otros temas de actualidad, incluida una revisión de las estrategias existentes para el diagnóstico. Alergias alimentarias está dirigido a médicos, nutricionistas y científicos interesados en las reacciones alimentarias y será un recurso sumamente útil para todos aquellos que trabajan en este campo.

Más detalles de libro

Cantidad de páginas 624

Autor:

  • Dean D Metcalfe
  • Hugh A. Sampson
  • Ronald A. Simon

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.3

95 Valoraciones Totales


Más libros de Salud

Los Luminares

Libro Los Luminares

Luminar significa fuente de luz, pero en una extensi&ón de su significado, el t&érmino alude tambi&én a personas de talento capaces de formular aquellos preceptos con los que nos identificamos. Este concepto, en la astrolog&ía psicol&ógica arquet&ípica, se traduce en la figura de los maestros interiores. En el origen del ser humano, la madre, o sea, la Luna, constituye nuestra primera gu&ía interna. Ella nos proporciona la seguridad que otorgan el apego emocional y la confianza en la vida; la Luna tambi&én nos proporciona el primer modelo del cuidado de uno mismo. Por su lado, el Sol, ...

Ciencia hindú yogi de la respiración

Libro Ciencia hindú yogi de la respiración

Vivimos tan preocupados por nuestras tareas cotidianas que nos hemos olvidado de respirar bien, y lo hacemos de forma mecánica e inconsciente. Sabemos que la respiración es salud y vida, pero no le damos la importancia que merece. La vida depende por completo de la respiración, sin ella no podríamos existir. Desde la primera inspiración y espiración que realizamos al nacer hasta la expiración, en la que cesamos de respirar y se produce nuestra partida del mundo físico, estamos respirando, y, sin embargo, en Occidente nos ocupamos poco de esta maravillosa ciencia. Yogi Ramacharaka nos...

Saber comer

Libro Saber comer

El libro definitivo para comer bien y de froma inteligente. Frente a las dietas, sentido común. Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, precisión, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un bestseller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra cómo las distintas culturas han alcanzado a través de los siglos una sabiduría común sobre la ...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas