Teoría sobre la imposición al valor agregado

Los «plats-signature», «signature-dishes» o «platos de autor» están más cerca de la expresión artística que del saber-hacer que se aprende en las escuelas de cocina. La noción de «creación propia de un autor» ha devenido nítida en el arte culinario. Como señalan sus protagonistas, hablar de «cocina creativa» es hablar de «creaciones» y de «autores». Y la calificación de obras o creaciones culinarias la ha establecido el conjunto de una sociedad cada día más conocedora, que elige, prefiere y distingue entre las obras «de Carme Ruscalleda», «de Arzak», «de los...

El Derecho internacional privado es una disciplina jurídica, de conocimiento imprescindible en una sociedad globalizada, que se caracteriza por un alto grado de complejidad técnica. La presente obra está diseñada para facilitar el estudio y optimizar los resultados de aprendizaje de la asignatura “Derecho internacional privado”, tanto en el Grado en Derecho como en el Grado en Estudios internacionales, por lo que constituye un material docente fundamental. Para conseguir estos objetivos, el libro propone aprender Derecho internacional privado mediante una inmersión por fases:...

La industria al servicio de la defensa ha estado rodeada, históricamente, de una serie de singularidades notables que, en unos casos, han ido unidas al control público de su gestión y, en otros, al establecimiento de un fuerte sistema de intervención administrativa en razón al interés público que subyace en la misma. En el momento actual una industria vinculada al intereses público situada en el marco de una economía globalizada presenta, todavía, un régimen jurídico específico que se proyecta sobre un conjunto de normas dispersas en el Ordenamiento Jurídico y que afectan al...

Este libro expone la relación entre el Derecho y la política en la obra de Hanna Arendt. El planteamiento principal es que la reivindicación y reconceptualización que Arendt hace de la política permite concebir un lugar para el Derecho que lejos de obstaculizar la acción ciudadana y la democracia directa, busca potenciarlas. El Derecho en la teoría política arendtiana sirve para garantizar la capacidad de actuar de los seres humanos en el mundo común. Libro en coedición con la Facultad de Derecho de la Universidad de los Andes.