Temas selectos de Física 1

Física 1 aborda en su totalidad el programa de estudio de esta Unidad de aprendizaje y mantiene el enfoque pedagógico por competencias. En cada unidad de competencia se integran interesantes actividades para realizar de manera individual y en trabajo colaborativo. El libro incluye un proyecto integrador para que el estudiante reflexione, investigue, analice y organice su trabajo de tal forma, que le posibilite realizar propuestas de solución de una manera sistemática.

El langostino de río Macrobrachium carcinus conocido comúnmente como pigüa representa un recurso de importancia ecológica, pesquera y por lo tanto económica, con potencial acuícola por su alto precio y demanda insatisfecha en el mercado nacional e internacional. Estos organismos son muy apreciados en todas las áreas de su distribución natural desde la Florida (USA) hasta Brasil. La especie está caracterizada por la presencia grandes quelas y gran proporción de su cuerpo que es comestible y de sabor agradable. Los machos adultos pueden llegar a pesar hasta 1 kg y las hembras hasta...

The book compiles case studies regarding the biodiversity research and monitoring program of Andean species and habitats carefully chosen as indicators to assess the short- and long-term effects of a linear disturbance: the PERU LNG pipeline. Set in a scientifically unexplored region of the Andes, Monitoring Biodiversity clearly articulates the Smithsonian-led conceptual framework for the implementation in the field by scientists. It addresses scientific and conservation questions addressed by the research protocols, the experimental design, and data gathering. Moreover, the book covers a gap ...

Este libro provee a los futuros Ingenieros Agrnomos una serie de conceptos y herramientas para conocer y aprovechar el potencial de las mquinas agrcolas, sobretodo buscando la eficiencia y la eficacia en su uso. El texto en su conjunto pretende poner las bases para la integracin de una Central de Maquinaria desde donde se provea de los servicios adecuados al productor agrcola, asimismo plantea el siguiente nivel de desarrollo en la produccin agrcola, la Agricultura de Precisin. Texto indispensable en las escuelas de ciencias agrcolas y necesario para los productores que buscan optimizar su...

La tercera edición del libro de texto Química de los alimentos es la traducció de la sexta edición alemana de este texto. Todos los capítulos se han revisado cuidadosamente y se han actualizado con respecto a los últimos avances, en caso de que sea necesario. Se han realizado cambios más profundos y generales en los Capítulos 9 (Contaminantes), 18 (Compuestos fenólicos), 20 (Bebidas alcohólicas) y 21 (Té, cacao). Se han añadido los temas reseñados a continuación: detección de BSE y D-aminoácidos, formación y ocurrencia de la crilamida y el furano, compuestos que tienen un...