Sobre Amor y Sufrimientos

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Cuando pensamos en aquello que nos gustaría vivir, pero no vivimos, estamos inflando nuestro “Yo ideal”. Conoce cómo funciona y ataca su punto débil, para que tu vida sea satisfactoria sin miedos ni ataduras. Adquiere ya este libro, escrito enclave de humor, que repasa todos los aspectos del "Yo ideal", para que puedas saber cuándo estás siendo auténtico, o estás subido a la burbuja.

Sé que es lo que estás buscando: el éxito. ¿Cierto? Pero estás cansado de seguir a supuestos "gurús" del éxito que te prometen un cambio "extraordinario" en dos o tres pasos, porque ya te has dado cuenta de que no funciona de esa forma. Así que buscas algo diferente, un material que te ayude de verdad, con el que puedas ir a otro nivel, que no se trate de fórmulas mágicas que solo tocan las emociones. Tú quieres algo que puedas poner en práctica, algo real, que funcione, que haya sido probado, que sea verdadero. Estás en la búsqueda de un libro que no se limite a transmitir...

Hace tres años viví lo que sería el derrumbe de mi vida: tres grandes pérdidas en solo tres meses. La primera fue la ruptura de 34 años de matrimonio. Aunque fue un duelo liberador, trajo consigo desilusión y una marcada debilidad económica. Después ocurrió la muerte accidental de mi yerno, un ser maravilloso que dejó a mi hija mayor de 32 años viuda y con un hijo de poco más de un año, ambos absolutamente devastados y sin piso. Finalmente, a las dos semanas, ocurrió la muerte de mi madre, (81 años) quien seguía siendo el centro de la familia, una matriarca. Estas dos últimas ...