Realización de trabajos de agrimensura, nivelación simple y replanteo. AGAJ0308

El presente libro es resultado del seminario “Prioridades para la definición de la agenda en ciencia y tecnología”, auspiciado por la sede en México de la Escuela Iberoamericana de Gobierno y Políticas Públicas (Ibergop México) y organizado por la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (Flacso México), en colaboración con la Oficina de la Presidencia para las Políticas Públicas, los días 25 y 26 de octubre de 2006 en la ciudad de México.

Un valiente ensayo para descubrir qué sucedió realmente en la Tierra hace 12 500 años. ¿Qué puede ser Sagsayhuaman o las esferas de Costa Rica? ¿Están relacionados estos lugares con la isla de Pascua o con el templo de kailash en la India? ¿Puede estar representado en el templo de Hathor el nacimiento de la especie humana? ¿Han podido estos misteriosos lugares dar origen a las religiones? Todas estas construcciones tienen en común que no se sabe qué civilización las construyó, cómo pudieron hacerlo ni desde cuándo están ahí. Hacía falta un golpe de suerte, una clave, un dato ...

Adquirir y/o actualizar conocimientos para el manejo de las máquinas y herramientas necesarias para la realización de cualquier pieza o componente de un mueble, pieza o elemento de carpintería, desde la maquinaria más básica (sierras, cepilladoras, regruesadoras, fresadoras, etc.) hasta llegar a las máquinas y equipos en línea, mucho más especializadas, denominadas de alto rendimiento. Conocer la normativa de clasificación en cuanto a la calidad de la madera y sus derivados. Identificar los principales defectos que, de forma habitual, se encuentran en la madera natural, así como el...

La pasión por la cultura gastronómica, cada vez más apreciada en el mundo, noslleva a una creciente especialización para poder disfrutar de las mejores carnes. Estudiantes de cocina, aprendices de carnicería y amantes de la buena mesa encontrarán en la guía fácil para el manejo de la carne una manera sencilla, profesional y amena de saciar su curiosidad natural. Desde las características nutricionales al análisis de corte, herramientas adecuadas y tratamiento decada una de las piezas, clasificadas y explicadas en prácticas fichas, pasando por una breve historia de los distintos...