Procesos básicos de producción culinaria 2.ª edición 2023

RESEÑA DEL EDITOR: El mundo actual enfrenta muchos retos, uno de ellos es el financiero. Es imprescindible que las personas adquieran conciencia sobre su futuro económico sin esperar que éste dependa de sus gobiernos, sus empleadores o sus familias. Donald J. Trump y Robert T. Kiyosaki, empresarios exitosos y educadores innatos hacen mancuerna en este libro para abordar este desafío y ofrecer respuestas contundentes y claras a las preguntas que todo emprendedor se formula antes y después de iniciar una empresa: 0 Cómo volverse rico; 0 Cómo invertir para ganar; 0 Cuáles son las...

Marcelo Da Costa Porto nos revela en este libro que emprender no es algo sencillo, pero que el secreto reside en nuestro poder de trabajo y en la pasión que le ponemos a nuestros objetivos. La actitud emprendedora se puede aplicar a todos los ámbitos, y este libro nos invita, de manera ágil y entretenida, a encontrarnos a nosotros mismos en ese camino. A lo largo de las páginas, el lector descubrirá capítulos sobre cómo emprender en familia, sobre las particularidades del mercado local, los desafíos que se presentan, y también sobre cómo lidiar con las nuevas tecnologías.

¿Por qué algunas personas consiguen riqueza a una edad temprana mientras que otras luchan por pagar sus facturas hasta su lecho de muerte? ¿Cuál es la diferencia entre las personas? Sigue leyendo... El dinero se presenta como importante en nuestras vidas desde el primer día que llegamos a la tierra. Parece que hay dinero en todas partes pero no mucho termina en nuestros bolsillos. ¿Verdad? La gente rica parece ganar dinero con facilidad, como si fuera su naturaleza. ¿El secreto? Una mentalidad construida para atraer el dinero y la prosperidad. Y lo mejor de todo es que puedes hacerlo...

Basada en la teoría africana de la colaboración mutua y el fortalecimiento del trabajo en equipo, conocida como UBUNTU, donde lo más importante es la lealtad. El protagonista de la fábula viene desde África a enseñarles a los gerentes de América como adaptar esta teoría en el trabajo y así mejorar de manera rápida los resultados de una organización.