Nutrición para la salud y actividad física

Esta obra surge a partir de las conversaciones entre Martín Merenzon y el doctor Guillermo Del Bosco, entre marzo y septiembre de 2020, en las que reflexionan sobre el atentado terrorista contra el edificio de la AMIA en 1994, sobre el incendio del establecimiento “Cromañón” en 2004 y el contexto de pandemia por COVID-19, con el fin de comprender y comunicar el impacto y los pensamientos que generan estos eventos trascendentales. Este ensayo es constituido por retazos de recursos literarios: desde la estructura del relato periodístico, pasando por el viejo intercambio epistolar,...

Contenido de este libro: maduración de afinidad, in vivo, in vitro, memoria virtual de células T, células Th 9, caracterización, diferenciación, funciones fisiológicas, funciones fisiopatológicas, células asesinas naturales, receptores de células NK, función, nuevos hallazgos, inmunidad humoral, mecanismo, Sistema de complemento, Anticuerpos, Citotoxicidad dependiente de complemento, Uso de ensayos CDC, Citotoxicidad celular dependiente de anticuerpo, Células NK, Eosinófilos, Ensayos in vitro, Aplicaciones médicas, Sistema de complemento, Funciones, Descripción general,...

INDICE: Introducción y epidemiología. Manifestaciones clínicas de la enfermedad celiaca. Manifestaciones nutricionales de la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la situación nutricional de la enfermedad celiaca. Tratamiento dietoterápico. Soporte nutricional artificial. Resumen y conclusiones. Bibliografía.

Transtornos del metabolismo de los hidaratos de crbono en el recién nacido. Cetoacidosis diabética. Hipoglucemias. Diabetes insípida.