Nutrición en los errores innatos del metabolismo de las proteínas

Esta obra muestra los principales aspectos clínicos que debe tener en cuenta el veterinario al enfrentarse a un paciente canino de edad avanzada. Aborda las particularidades de las diferentes enfermedades por sistemas propias de esta etapa de la vida, su protocolo de diagnóstico, cuidados y tratamientos especiales, haciendo hincapié en los planteamientos médicos y quirúrgicos más actuales y en el manejo de la anestesia para los diferentes procesos quirúrgicos. El objetivo es ofrecer unas pautas claras que sirvan de guía eficaz en los programas de salud del perro geriátrico.

Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño de dietas para deportistas.

Para una plena salud mental, es necesario que las personas puedan afrontar las tensiones normales de la vida. Para ello, se precisa que las recetas de comida que elaboran sean una fuente de alimentación que incluya proteínas, junto a otros nutrientes, “claves” para evitar que se produzca un trastorno mental y la pérdida de memoria, mejorando con ello, nuestro estado de ánimo. De este modo, he escrito este libro, basándome en mi experiencia profesional como dietista-nutricionista, mejorando la vida de cientos de pacientes en busca de la felicidad a través del uso de alimentos para el ...

Esta obra describe las infecciones cutáneas bacterianas más comunes en perros y gatos, su presentación clínica y agentes etiológicos; brindando consejos y técnicas prácticas para su identificación y manejo, a través de imágenes claras, tablas y esquemas. Además, otorga al médico veterinario herramientas para tratar con infecciones resistentes, así como los últimos avances en terapia tópica y sistémica.