Nuevas claves para la docencia universitaria en el Espacio Europeo de Educación Superior

El rey era bueno,pero tenía muchos enemigos.Las grullas,fieles y leales,estaban preocupadas por él.Siemprecontaban con la posibilidad,especialmente de noche,deque los enemigos cercaran el palacio para apoderarse delsoberano. ¿Qué podemos hacer? se dijeron para sí . Los soldados,en lugar de hacer la guardia,se duermen;sus perros están siempre de caza y cansados,no podemosconfiar en ellos.Nosotras tendremos que vigilar el palacioy así nuestro rey podrá dormir tranquilo.

Este libro persigue dos objetivos, delimitar los factores socioculturales e históricos de las preocupaciones contemporáneas asociadas a la alimentación y analizar cómo se construye la confianza en los alimentos. De esta manera se racionaliza el miedo a comer, tan tratado en los últimos tiempos en los medios de comunicación. ¿Miedo a comer? demuestra que los temores y peligros asociados a la alimentación están relacionados con la posición social que ocupan los ciudadanos, así, la tendencia del consumidor a calificar los alimentos como "puros", "naturales", "industriales" o "impuros" ...

Además de abordar los problemas de la educación brasileña, el texto analiza los desafíos planteados a la educación desde el nivel de un pequeño municipio, pasando por aquellos que confrontan la integración regional ñcomo el Mercosurñ hasta los que estimulan las respuestas necesarias para la construcción de la ciudadanía planetaria.

Las cuestiones básicas de la enseñanza de la lengua oral. Ofrece un marco teórico que da sentido a los objetivos y a los contenidos, y diez experiencias de aula vitales y diversas, que inciden en el currículo porque tratan sobre qué, cuándo y cómo enseñar y cómo evaluar las actividades.