Mis recetas anticancer / My Anticancer Recipes

Odile Fernández es una médica y escritora española, conocida principalmente por su enfoque en la medicina integrativa y la difusión de información sobre la salud y el bienestar. Nacida en Granada, Fernández ha dedicado su vida a ayudar a otros a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación, el ejercicio y el bienestar emocional.

Tras completar sus estudios en Medicina, Fernández se especializó en Medicina Familiar y Comunitaria, donde comenzó a interesarse profundamente por la relación entre la salud física y mental. A lo largo de su carrera, ha trabajado tanto en el ámbito hospitalario como en la atención primaria, lo que le ha dado una visión amplia sobre los problemas de salud que enfrentan sus pacientes.

Su experiencia personal la llevó a la escritura. En 2012, Fernández fue diagnosticada con cáncer de ovario, una experiencia que transformó su vida y su enfoque hacia la medicina. Durante su tratamiento, comenzó a investigar sobre cómo la nutrición y el estilo de vida podrían influir en la recuperación del cáncer. Esta búsqueda la condujo a adoptar un enfoque más holístico hacia la salud, combinando tratamientos convencionales con prácticas de medicina natural.

En 2013, publicó su primer libro, "Mis recetas anticáncer", donde comparte tanto su historia personal como recetas y consejos para combatir el cáncer a través de la alimentación. Este libro se convirtió en un éxito, resonando con muchas personas que buscaban información sobre cómo mejorar su salud a través de la dieta. En él, resalta los alimentos que considera beneficiosos y presenta recetas sencillas y accesibles para todos.

Además de su faceta como autora, Odile ha sido una ferviente defensora de la medicina integrativa, promoviendo la idea de que la medicina convencional puede coexistir y complementarse con terapias alternativas. Ha participado en numerosas conferencias y talleres, compartiendo su experiencia y conocimientos con otros profesionales de la salud y pacientes. Su enfoque es siempre positivo y alentador, invitando a las personas a asumir un papel activo en el cuidado de su salud.

Su trabajo ha sido reconocido en múltiples ocasiones, y ha recibido varios premios por su contribución a la divulgación de la salud y la medicina integrativa. Además, ha colaborado con diversas organizaciones y fundaciones para ofrecer apoyo a pacientes de cáncer, brindando no solo información sobre tratamientos, sino también herramientas emocionales para enfrentar la enfermedad.

Odile también ha estado presente en medios de comunicación, participando en programas de televisión, radio y escritos en revistas especializadas en salud. Su accesibilidad y sinceridad han hecho que muchos la vean como una aliada en su viaje hacia la recuperación y el bienestar.

Desde entonces, ha continuado escribiendo y publicando, con libros que abarcan desde la psicología de la enfermedad hasta guías prácticas sobre cómo llevar un estilo de vida saludable. Su compromiso con la educación y el bienestar de las personas es evidente en cada proyecto que emprende.

En resumen, la trayectoria de Odile Fernández es un testimonio de resiliencia, conocimiento y un profundo deseo de ayudar a otros. Su enfoque integrador en la salud y su capacidad para compartir su experiencia hacen de ella una figura destacada en la medicina contemporánea y en el ámbito de la salud holística.

People with a cancer diagnosis wonder what they can eat. Odile Fernandez, a family doctor who beat ovarian cancer with metastases, assures the reader that food is a tool to successfully complete treatment. The book explores the effects of different foods on various diseases A real anticancer Bible, based on a vision that is already known as integrative oncology.

La comunidad científica se ha rendido a la evidencia: nuestra mayor aliada para tomar parte activa en el proceso de prevención y curación del cáncer es, sin duda, la alimentación. Sin embargo, es difícil encontrar obras que ofrezcan recetas culinarias con

Based on scientific studies and her experience as a mother, Odile Fernandez offers detailed information on the most suitable foods for children and their properties, emphasizing breastfeeding and fresh and Mediterranean products.

Con un estilo cercano, a través de prácticas inspiradoras, preguntas que desestructuran y ejercicios que propician el autodescubrimiento, Una vida valiosa nos convoca a mirar la vida de frente, amarla tal como es y vivirla en plenitud y libertad. Lejos de los dogmas y las promesas de felicidad, Una vida valiosa nos invita a conmover los cimientos más profundos de lo que llamamos "nuestra vida", "nuestros deseos", "nuestra personalidad", para redescubrirlos en su sentido más genuino y vital. A partir de la terapia de aceptación y compromiso (ACT, por sus siglas en inglés), modelo que...

A partir de la experiencia profesional de la autora y la evidencia científica, este libro ofrece a los profesionales del ámbito de la actividad física y la salud un amplio abanico de recursos para trabajar en la prevención de caídas y disminuir sus consecuencias, en el caso de que ocurran. Una caída es un acontecimiento fortuito y, en la mayoría de los casos, es el punto de partida de una serie de complicaciones que pueden llevar a la persona que la sufre a situaciones de dependencia. Incluye un programa de ejercicios estructurado por objetivos con un abundante número de propuestas...

Tips, remedies and recipes for our children and adolescents to grow up healthy and strong in a natural way to acquire healthy eating habits from an early age. After several years of intense work Dr. Pedro Ramos Alfaro Txumari prepared this book intended to be useful for parents, teachers and tutors in general for all those closely related to children. Presented in various sections of the characteristics of growth and development of younger children, prevention of accidents at home or in an urban environment, the importance of vaccines, basic care for a sick child, a medical dictionary and...

La moringa es una de las plantas comestibles mas poderosas del planeta. Tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para sobrevivir, el contenido de sus hojas es pura proteína, tiene mas calcio que la leche de vaca, mas vitamina A que la zanahoria, mas vitamina C que las naranjas, mas hierro que las espinacas, mas potasio que los platanos y mas magnesio que las lechugas. Ademas contiene 46 antioxidantes y 36 antiinflamatorios. Así, no es de extrañar que existan testimonios sobre sus asombrosos resultados. En este breve y ameno manual, Camila Rowlands lo cuenta todo sobre este...