Repositorio de Libros

Biblioteca Online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Mi Boquería

Resumen del Libro

Libro Mi Boquería

Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.

Más detalles de libro

Cantidad de páginas 354

Autor:

  • Óscar Manresa

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Ebook

Valoración

Popular

4.0

90 Valoraciones Totales


Más libros de Cocina

Vasitos (Webos Fritos)

Libro Vasitos (Webos Fritos)

Sorprender a los tuyos nunca ha sido tan fácil como con estas deliciosas recetas de Webos Fritos presentadas en vasitos, un atractivo formato que da un toque elegante y original a cualquier plato. Los vasitos son una forma divertida de presentar nuestros platos. Siempre quedan preciosos, llenos de colorido y a los comensales les encantan. Estos recipientes se han incorporado en el mundo de la gastronomía para presentar todo tipo de platos. En este libro Webos Fritos nos presentan más de 30 recetas, tanto dulces como saladas: aperitivos fríos, como una crema de aguacate con salmón;...

Ayuno Intermitente: Guía para principiantes de ayuno intermitente para impulsar su salud y vitalidad

Libro Ayuno Intermitente: Guía para principiantes de ayuno intermitente para impulsar su salud y vitalidad

Este libro explicará el concepto, los beneficios y el "cómo" del ayuno intermitente de una manera que es más que fácil de entender para cualquiera que esté leyendo y le dará pasos prácticos para que pueda implementar esta herramienta fenomenal de salud, estado físico y pérdida de peso. El objetivo de este libro es que comparta esta parte de mi estrategia de pérdida de peso que me llevó a pasar de 21 piedras (295 libras) como resultado de años de abuso a mi propio físico, estado físico y salud, a un estado actual y delgado peso de 15 piedras (210 libras) en solo 8 meses cortos...

El olor de las Galletas

Libro El olor de las Galletas

El olor de las Galletas. Recetas para los amantes de este delicioso manjar que nunca aburre. Un pequeño anticipo sacado de mi próximo E-book de recetas que saldrá en Google Play. Para que se hagan una idea de como va a ser. Todas las recetas llevan las fotos de los pasos a seguir.

Conservación sin frío de los alimentos vegetales

Libro Conservación sin frío de los alimentos vegetales

En este libro reunimos y explicamos los medios más naturales de conservar naturalmente los alimentos de consumo humano y sin el uso del frío, siempre que sea posible. Sabiendo que algunas de las sustancias no se favorecen y por el contrario se dañan, otras se deben conservar en frío para así favorecer la economía conservando las sustancias que debemos proveernos para la alimentación de nuestros cuerpos y de toda nuestra familia.

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas