Materiales para ingeniería 1. Introducción a las propiedades, las aplicaciones y el diseño

La biotecnología es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquímicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos específicos. Esta tecnología ha crecido y evolucionado hasta tal punto durante los últimos años que el número de profesionales que trabajan en las distintas áreas relacionadas directamente con ella es cada vez mayor. Este libro, dirigido a profesionales y a estudiantes del ámbito de las Ciencias de la Vida (Genética, Inmunología, Microbiología, Bioquímica, Agronomía, Ciencia de los Alimentos, etc.) es una emocionante...

Para satisfacer las exigencias educativas contemporáneas hay que idear algún nuevo tipo de solución, como por ejemplo, una asignatura terminal avanzada dirigida a estudiantes principiantes. Esta paradoja ha creado un vacío en cuanto a libros de texto se refiere. El presente libro, Química analítica moderna, del Profesor Pickering, constituye un interesante ensayo de llenar este vacío. El libro de Pickering es un texto conciso adecuado para alumnos de tercer o cuarto año de carrera.

El objetivo de este libro es presentar los mtodos del anlisis de alimentos ms comunes y de mayor inters para el estudiante de nutricin, orientndolo principalmente al anlisis qumico a travs del desarrollo de tcnicas analticas con las que pueden obtenerse resultados reproducibles y en las que se ha limitado la dependencia de costosos equipos de investigacin, sin menoscabo de la calidad del anlisis. Las tcnicas empleadas infieren el desarrollo de procedimientos del tipo gravimtrico y volumtrico en general con los que se pretende que el estudiante se interese en continuar con la investigacin de...

Cuando abrió un portal en la Oficina Oval, Fritz Russell acordó ayudar a hacer del mundo un lugar más seguro. Salvó rehenes, evitó una guerra nuclear y comenzó una vida de emoción y peligro que nunca vio venir. Ahora, un grupo terrorista ha capturado al presidente y Fritz debe recurrir al portal como arma para salvarlo. Pronto, los disturbios aumentan y Fritz se convierte así mismo en un objetivo. El portal puede ser la única forma en que se puede salvar al presidente y acabar con el creciente peligro. Pero contra un poder que no se detendrá ante nada para traer el caos al mundo,...