Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

El clásico de los emprendedores. Solo en ocasiones especiales se presentan libros que de pronto cambian tu vida radicalmente; este es uno de ellos. Diario emprendedor es el punto de partida para aquellos que quieren alcanzar sus sueños y metas más grandes. En esta edición revisada y actualizada encontrarás treinta capítulos con anécdotas y ejemplos de emprendedores que comenzaron sin nada y consiguieron todo. También disfrutarás de una Masterclass para crear startups exitosas que te guiará paso a paso de forma simple y práctica, en el despegue de tu carrera empresarial. Una gran...

Esta obra se ha concebido como un homenaje póstumo a la figura de Luís Toharia, recientemente fallecido, uno de los principales pioneros e impulsores de los estudios de Economía Laboral en nuestro país, tanto por sus importantes aportaciones académicas como por su influencia en el desarrollo de los instrumentos teóricos y en la formulación de políticas de empleo. El libro recoge una selección de quince trabajos suyos, que trata de ser representativa de su larga dedicación a la producción científica en este campo que se extiende entre finales de la década de los setenta y 2011 y...

La Memoria Académica de este año refleja diferentes temáticas que son el resultado de las reflexiones derivadas de las actividades de la Cátedra Iberdrola de Ética Económica y Empresarial organizadas durante el curso pasado. La diversidad de perspectivas y experiencias enriquece la comprensión del entorno, y es a través de esta diversidad que podemos arrojar luz sobre los desafíos y oportunidades que enfrentamos en nuestra sociedad contemporánea. Así, esta edición de la Memoria se sumerge en un crisol de temas que abordan cuestiones cruciales, desde la educación y los negocios...

El libro ofrece una información especializada en la materia así como una información amplia sobre derecho del trabajo.