Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

¿Algunas veces te preguntás por qué estás en la empresa familiar? ¿Te cuesta encontrar tu lugar y lograr que la generación mayor lo respete? Este libro muestra cómo elegir y transitar tu propio camino. Y, si tenés el sueño de llegar a ser el futuro líder de la empresa, te brinda una manera concreta de empoderarte, aunque la generación mayor sea difícil y no te allane el camino. Con un conocimiento profundo de lo que viven los jóvenes cuando ingresan a la empresa familiar, De hijos a líderes transmite ánimo, valor, consejos inteligentes y un mapa concreto para transformarte en...

No hay otra figura presidencial que domine el campo internacional como Abraham Lincoln. La figura de Lincoln se yergue con tintes extraordinarios no sólo sobre la historia de Estados Unidos, sino sobre la universal. De manera bien significativa, el aspecto de la personalidad de Lincoln que ha sido peor tratado tanto en obras de ficción como de no-ficción es el espiritual. Lincoln fue un hombre de fe, que oraba habitualmente, que leía y conocía la Biblia en profundidad y que buscaba la dirección de Dios para su vida. Este libro del gran historiador César Vidal es una exposición de los...

El presente libro ha sido escrito y editado para los estudios de segundo ciclo de Ingenieria de Organizacion Industrial que se imparten en la ETSEIT de la UPC. La materia de fiabilidad que se imparte en este texto es una introduccion a las tecnicas estadisticas para resolver cuestiones de fiabilidad industrial. Se estudian distintos modelos probabilisticos del tiempo de vida y se presentan distintas formas de recabar informacion y de estimar, en cada caso, la fiabilidad de los componentes y sistemas industriales

Una panadería, un restaurante o un estudio de arquitectura o de traducción. Antes de poner en pie cualquiera de estas empresas hay que tener en cuenta algo esencial: la fórmula jurídica que se va a adoptar. La variedad es grande: autónomo, sociedad civil, limitada, anónima… ¿Cuándo interesa figurar en la Hacienda Pública como empresario individual? ¿En qué momento es más oportuno constituirse como sociedad mercantil? Lo que es conveniente para unos casos, puede ser perjudicial en otro tipo de empresa. La creación de una Sociedad Civil, Limitada, Comunidad de Bienes… supone...