Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Este libro aborda una aproximación integral al estudio de la redacción publicitaria. La presente obra recoge un estudio multidisciplinar de la redacción publicitaria, desde los redactores que fueron y son- claves para entender esta profesión, hasta sus principios teóricos, pasando por su aplicación práctica en la agencia de publicidad de hoy y de mañana.

La primera parte de este libro está destinada a desmontar los mitos que giran alrededor de la puesta en marcha de un negocio y a describir los innumerables aspectos comunes que comparten las distintas formas de gestionar una empresa. Luego el autor efectúa una revisión de las diferentes etapas por las que puede atravesar el negocio en cuestión --desde la infancia, que se inicia casi siempre con la iniciativa de un vendedor, hasta la perspectiva de la madurez, objetivo de cualquier empresa que pretenda perdurar, pasando por los problemas propios del desarrollo adolescente-- y muestra la...

Es este un libro investigativo donde el lector encontrará necesarios análisis y nuevos conceptos y principios del modelo de integración económica en América Latina y el Caribe. El autor nos entrega en diez capítulos, consideraros por él como los diez mandamientos de la integración, alternativas para unir las comunidades latinoamericanas y caribeñas.

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