Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

El libro contiene una detallada descripción del cómo funcionan los headhunters, tipos de búsqueda, condiciones de trabajo, que incluyen, metodologías y procesos de trabajo. Lo que hacen y no hacen, como contratar con ellos y cuáles son los factores más importantes a tener en cuenta al relacionarse con ellos. Si bien el libro está centrado en el mercado Chileno, tiene una amplia información aplicable a todos los países, ya que el mercado suele operar de manera similar. El contenido de la obra es de una enorme utilidad tanto para empresas como para ejecutivos que quieran cambiarse de...

Este libro ha de atender, como valiosa fuente de consulta, a una amplia audiencia objetivo de lectores vinculados a los sectores de comercio internacional, transporte e industria alimentaria. Ejecutivos decisionales y operacionales del empresariado exportador e importador, de acondicionamiento, embalaje y contenedorización, transportista (empresas ferroviarias, autoviarias, navieras oceánicas y fluviales, aerolíneas), operadores de terminales viarios (puertos oceánicos y fluviales, estaciones ferroviarias y autoviarias y aeropuertos) y logísticos. E igualmente como libro de texto para la ...

La pol tica sectorial en la administraci n del presidente Vicente Fox se encuentra transitando de un enfoque meramente de producci n agropecuaria y pesquera a otro de desarrollo rural integral. Este tr nsito ha permitido identificar con precisi n los problemas estructurales y tener una visi n de conjunto que hace que los programas sean m s pertinentes y eficaces. la apuesta se ha centrado en lograr la construcci n de una nueva sociedad rural caracterizada por un entorno productivo, competitivo y comprometido a conservar y mejorar el medio ambiente, basado en la superaci n integral del factor...

Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Amparo Fernández, Subsecretaria del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y Presidenta del Patronato EOI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Se ha llegado a la mayor complejidad, pero la suprema es formar a un buen hombre Fernando Díaz Pividal, EOI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Lleva las cosas creando suspenso Jaime del Pozo Hernando, EOI y fundador y director de The Business Advisory Group . . . . . . . . 24 Saber y valor pero también...