Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

En un mundo profesional tan competitivo, el trabajo en equipo es imprescindible. Mejora el rendimiento de tu equipo te proporciona las recomendaciones clave para convertir un grupo de personas en un equipo unido que ofrezca mejores resultados en conjunto que la suma de sus partes. En este conciso y útil manual encontrarás todo lo que necesitas para crear equipos de éxito, innovadores y excepcionales. Con él, enseñarás a tus miembros a fijar un objetivo claro y común, definir las responsabilidades, evitar los problemas predecibles, potenciar la colaboración, convertir las ideas en...

¿Cómo te comunicas en el lugar de trabajo? ¿Cuáles son las mejores estrategias para tratar con clientes y proveedores? ¿Cómo se enfrentan a los problemas y malentendidos que pueden ocurrir en la oficina? Este libro recoge el conocimiento necesario para resolver las preguntas anteriores y crear soluciones para obtener lo mejor de sus relaciones comerciales. El objetivo es proporcionar al lector una serie de herramientas realmente prácticas y no descontentas para comunicarse mejor, un requisito previo que ahora se considera fundamental para operar profesionalmente en el mundo del...

This book is a analysis of the capitalist economic crisis and explains some events, agreements and organizations, as Washington Consensus, Bretton Woods Agreements and Conferences, among others, mixing the history of this institutions and a profound political and economical point of view. Occidente vive hoy una crisis sin precedentes, y a los pesares y la incertidumbre cotidiana, el ciudadano comun suma la ignorancia de quienes son los que rigen su vida y por que. Que es el llamado Consenso de Washington? Y los acuerdos de Bretton Woods? A que se llama fondos buitres y cual es su accionar? En ...

Este libro trata sobre la incidencia del cambio tecnológico en las transformaciones estructurales del mercado de trabajo y, en concreto, sobre la proliferación de un fenómeno relativamente novedoso como es la precariedad laboral. Tras su contextualización en el marco teórico, desarrollado bajo los supuestos de la teoría de las ondas largas y la teoría de la regulación, se argumenta que la expansión de la precariedad laboral es consecuencia de la reorganización del proceso productivo impulsado por las empresas y de las políticas neoliberales de ajuste y flexibilización efectuadas...