Logística de almacenaje

En este libro se muestran de manera estructurada los principios, métodos y técnicas más innovadoras para mejorar la gestión de compra industrial y se hace a través de ejemplos de tendencias y mejoras prácticas que permiten elaborar programas de mejora y evaluar su idoneidad y conveniencia para incorporarlos a la hoja de ruta de mejora de la gestión de compra, así como para la identificación de nuevos retos y la posibilidad de desarrollar futuras líneas de trabajo. El objetivo es que sirva a directivos y responsables de compras como documento de consulta y también resulta de...

Este libro trata sobre la incidencia del cambio tecnológico en las transformaciones estructurales del mercado de trabajo y, en concreto, sobre la proliferación de un fenómeno relativamente novedoso como es la precariedad laboral. Tras su contextualización en el marco teórico, desarrollado bajo los supuestos de la teoría de las ondas largas y la teoría de la regulación, se argumenta que la expansión de la precariedad laboral es consecuencia de la reorganización del proceso productivo impulsado por las empresas y de las políticas neoliberales de ajuste y flexibilización efectuadas...

En un mundo donde las penurias economicas de Filipinas pueden repercutir en Denver, donde la red Internet difunde una avalancha incontrolable de informacion barata, y donde la globalizacion esta creando paradojicamente una segmentacion mas que una homogeneidad, ?como puede una compania defender su posicion competitiva? Se trata de un interrogante fundamental, desconcertante, pero absolutamente esencial que todo lider empresario debe responder. Karl Albrecht, uno de los principales expertos del mundo empresario de los Estados Unidos, ha transformado este panorama dinamico y excitante b"pero a...

En el libro que aquí se presenta, en los dos primeros capítulos, se trata de clarificar conceptos y sistematizar las diversas metodologías y enfoques surgidos en este campo de estudio. Tras la delimitación de las diferentes nociones ymodelos relacionados con la gestión del conocimiento y el capital intelectual, se propone, en el capítulo tercero, con un enfoque práctico, cuáles son laspautas y fases que las organizaciones pueden seguir para una gestión eficaz del conocimiento. El capítulo cuarto se dedica a la gestión de la calidad partiendo de los fundamentos de la calidad, se...

Ejecutar y formalizar las operaciones propias del almacén de carnes y productos cárnicos hasta su despacho final, alcanzando los fines de producción y calidad establecidos en ambientes progresivamente más tecnológicos. Respetar en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, en relación a la parte correspondiente para el desarrollo de la actividad laboral en carnicería y elaboración en productos cárnicos.