La teoría nietzscheana del conocimiento

Este libro no es el resultado de una investigación. Son las conclusiones de un observador. No se trata de un manual de gestión universitaria. Es el itinerario de un rector joven que, a los 33 años, asumió la dirección de una universidad en Colombia y que se propuso navegar el mar, sin otra provisión más que su propia piel. No se trata de una construcción dogmática. Son las reflexiones que se fueron construyendo cada semana, conforme el periódico El Mundo iba publicando así, como cuando un padre alimenta a su hijo, cucharada tras cucharada, las reflexiones del joven rector, que como ...

Guillermo Jorge busca memorias para su amiga favorita, la vieja Señorita Ana, porque ella ha perdido las suyas.

Un antic conegut de Joan intenta vendre-li unes antiguitats i després desapareix misteriosament. Com que és l’última persona que l’ha vist, Joan es veu embolicat en tota una trama en què participen famílies benestants, la policia, traficants d’estupefaents i tot un seguit de personatges que pertanyen a una organització gens escrupolosa a l’hora d’aconseguir els seus objectius: la Germanor del Camí. Demanar ajuda al bala del seu nebot Adrià i la seua amiga no sembla el més assenyat... però és el que hi ha, què hi farem! Una novel·la d’intriga amb elements històrics...

En esta obra se presentan de una manera clara, didáctica y con un enfoque práctico, las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y elementales de cocina.;Está dirigida a todos los profesionales de cocina interesados en preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.;Además, la obra está adecuada a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por...