La teoría nietzscheana del conocimiento

En este libro se hace un análisis sobre las relaciones que se existen entre la cultura y el poder. El proceso de edición es el punto de encuentro entre los productos literarios de una época, que en su gran mayoría llamamos libros, y las estructuras de poder con las que deben lidiar para que puedan ver la luz como tales.

En el sector heladero, tanto artesanal como industrial, no existen apenas libros de consulta sencillos, claros y completos que sirvan de ayuda a los técnicos y empresarios del sector. Por otra parte, es necesario mentalizarse de la necesidad de tener a mano una pequeña biblioteca con libros de consulta, a los que recurrir en momentos de duda o necesidad. Este libro es, sin duda, una obra de consulta muy útil para los técnicos y empresarios relacionados con dicho sector, que les guiará, resolverá problemas y ayudará en la elaboración de productos de calidad, en buenas condiciones...

Las historias ocupan un lugar esencial en la vida del niño. ¿Por qué las historias les fascinan tanto? ¿Contribuyen a su desarrollo? ¿Pueden provocar terrores inútilmente? ¿Qué es mejor, leerlas o contarlas con nuestras propias palabras? ¿De qué sirve el ritual de irse a la cama, que incluye muchas veces la lectura de una historia? ¿Cómo se pueden utilizar las historias en la guardería y la escuela infantil? ¿Cómo evoluciona el interés del niño por las historias a medida que se va haciendo mayor? ¿Cómo favorecer la lectura en el hogar? ¿Cómo contar historias en familia?...

La dignidad de la persona es el fundamento de los derechos humanos, la clave para ser miembro de la comunidad moral y política. Sin embargo, el movimiento animalista propone extender las fronteras de la persona, la dignidad, la comunidad y los derechos más allá y más acá de la especie humana. Desde su perspectiva, algunos animales son personas y algunos seres humanos no lo son, cualquier ser valioso debería formar parte de la comunidad moral y política, una auténtica democracia tendría que incluir a todos los seres que tienen un valor. El libro de Adela Cortina discute estas...