La nueva cocina peruana

Esta antología es un homenaje a la Obra del maestro Orlando Fals Borda. Se trata de una selección de textos representativos de los grandes temas y problemas que formaron el objeto de sus rigurosos trabajos de investigación científica a lo largo de su vida. Son ponencias, monografías, artículos para revistas, conferencias, prólogos y manifiestos, en los cuales hace un ejercicio de divulgación de sus propias ideas para diferentes públicos. La antología está organizada en tres partes cronológicas, marcadas por un punto de partida y un punto de llegada clave en la vida académica y...

En este libro el autor, por medio de seis ensayos: a) contrasta la existencia bicentenaria de la nación mexicana, sus factores esenciales y sus crisis históricas; b) estimula a reflexionar sobre las relaciones sociales de amistad y los vínculos entre géneros y entre generaciones; c) en torno al pensamiento político estimula a revisar el diseño constitucional de organización política del Estado mexicano e incita para figurarse la evolución política futura de México, finalizando con un análisis de la cultura política y cívica de los mexicanos; d) para acercarse a la realidad...

¿A qué obedecen los actos violentos individuales y colectivos? ¿Por qué cometen las personas atrocidades en tiempos de guerra? ¿Por qué recurren a la violencia con tanta facilidad las pandillas, las tribus y hasta los hinchas de fútbol? Wolfgang Sofsky busca la respuesta a estas preguntas en este libro. Argumenta que nuestra propensión a la violencia responde a una necesidad de reacción ante nuestra propia muerte, reacción que ha adoptado diferentes formas en el transcurso de la historia de la humanidad. Su amplio análisis abarca la caza de brujas, los combates de gladiadores, los...

Migración: México-EUA es una guía bibliográfica que resume las aportaciones de la historiografía sobre migración entre México y Estados Unidos. Además, a manera de introducción, Catherine Vézina abunda en el contexto de las obras y ofrece un análisis de las cuestiones que caracterizan el fenómeno migratorio entre ambos países.