La lectura en el aula.

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...

Cuaderno del Peregrino, Camino Norte. Cuaderno de notas de cada etapa de la peregrinación a Santiago de Compostela. Incluye los mapas detalle de 48 etapas del Camino Norte y páginas para anotaciones. Se acompaña de un pequeño anexo con direcciones de interés para peregrinos.

Este libro deriva de un proyecto de investigación, coordinado desde la Universidad de Granada, que durante tres años ha explorado el panorama actual de la presencia de la literatura en aulas de Educación Infantil, Primaria y Secundaria. Los datos muestran que las actividades tradicionales (resúmenes escritos, sobre todo) siguen teniendo más peso del que los tiempos demandan, y que la selección del corpus de lecturas está falta de criterios consensuados y de ser plasmada en itinerarios lectores que consideren aspectos como el equilibrio entre los distintos géneros discursivos, la...

Esta obra pretende proporcionar recursos de apoyo para desarrollar con eficiencia y éxito la labor de tutoría, para lo cual es indispensable cuentar con el conocimiento de la estructura operativa de la tutoría, reconocer las figuras que están inmersas en la acción tutorial, identificar acciones concretas de dicha labor y elaborar insumos para el seguimiento de estudiantes.