La Dieta de la Demencia

Las Tablas de Composición de Alimentos (TCA) son una herramienta imprescindible en los ámbitos de la Alimentación y la Nutrición. Este libro, en edición bilingüe castellano-catalán, recoge las Tablas de Composición de Alimentos del CESNID y también se aporta (como gran novedad) la metodología y la fuente de los datos utilizados. Elaboradas por profesionales de la Nutrición y la Dietética de gran prestigio, pertenecientes al CESNID (Centro adscrito a la Universidad de Barcelona, dedicado a la formación de profesionales cualificados dentro de estas disciplinas.) La Tablas son un...

De la mano de la prestigiosa Harvard Medical School, la colección Cuerpo y Salud de Ediciones Paidós publicará títulos centrados en los problemas de salud que más preocupan a los lectores actualmente, empezando por Colesterol y Memoria.. Los textos de la Harvard Medical School Series son accesible y repletos de consejos prácticos, elaborados por reconocidos especialistas en la materia, ahora por primera vez disponibles para el público en lengua castellana. ¿Qué significa realmente cuando el médico nos dice que tenemos el colesterol demasiado alto y qué debemos hacer al respecto?...

En esta obra es posible analizar la diversidad de perspectivas y variables que tienen que ver con la obesidad, partiendo desde su definición, incidencia, medición y control, hasta llegar al análisis de su relación con otras patologías y el contexto alimentario actual.

Los remedios homeopaticos estan compuestos de sustancias naturales y organicas de origen vegetal, mineral o animal y resultan absolutamente inocuos para el organismo humano. Equilibran y dan energia al cuerpo que tiene estas carencias y preservan las defen