La cocina de España Directo

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Hace tres años viví lo que sería el derrumbe de mi vida: tres grandes pérdidas en solo tres meses. La primera fue la ruptura de 34 años de matrimonio. Aunque fue un duelo liberador, trajo consigo desilusión y una marcada debilidad económica. Después ocurrió la muerte accidental de mi yerno, un ser maravilloso que dejó a mi hija mayor de 32 años viuda y con un hijo de poco más de un año, ambos absolutamente devastados y sin piso. Finalmente, a las dos semanas, ocurrió la muerte de mi madre, (81 años) quien seguía siendo el centro de la familia, una matriarca. Estas dos últimas ...

¿Necesitas hacer cambios en tu vida pero estás bloqueado? ¿El miedo es la emoción que guía tus decisiones? ¿Vives para el exterior y deseas hacerlo de una forma más auténtica? Este es un libro que puede tener un gran impacto en tu vida: contiene la fórmula que te permitirá tomar decisiones que te ayuden a afrontar los cambios que deseas realizar. Una filosofía solamente apta para valientes porque, cuando empiezas, ya no tiene marcha atrás. ¿Te atreves a cambiar tu vida? Déjate inspirar por el método de Laura Molina; una metodología de éxito que muchos ya han comprobado.

Este es un escrito con la finalidad de que te reencuentres a ti mismo dándote la oportunidad de vivir con calidad de vida y comenzar algunos cambios muy positivos, urgentes y necesarios en tu persona con la finalidad de tu bienestar para que todo lo que tu quieras tener en esta vida lo puedas obtener. Siempre que buscamos un cambio lo logramos parcialmente puesto que no comenzamos desde el principio por cosas o situaciones que ignoramos es por eso que te muestro como hacerlo para que sea un cambio total y permanente por el bien propio y en consecuente el de nuestra comunidad por un mundo...