Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea

Este libro tiene la finalidad de introducir al estudiante, de forma práctica, en la preparación y manejo adecuado de las mezclas estériles; a través de la propuesta de una serie de sesiones experimentales, que buscan, en su conjunto, desarrollar los conocimientos necesarios para el uso racional de dichas preparaciones, así como las habilidades y destrezas necesarias para que éstas dispongan de controles que garanticen la seguridad del paciente.

Text in Spanish. Written by members of the Department of Systematic Botany at Aarhus University in collaboration with Departamento de Ciencias Biologicas, Pontificia Universidad Catolica del Ecuador, Quito.

Amb l'objectiu de servir d'ajuda als alumnes que cursen Física Aplicada i Fisicoquímica a les facultats, naix aquest llibre. Els magnífics textos són desproporcionats per al que pot explicar-se en tres crèdits, que és l'extensió assignada a la Fisicoquímica dins de l'assignatura esmentada. Com a conseqüència, l'alumne es troba amb llibres dels quals podrà aprofitar una part que, en el millor dels casos, tot just arriba al trenta per cent. A més, el tractar d'aprendre Fisicoquímica llegint un text únicament, sense fer problemes, és poc efectiu. Amb aquesta intenció, s'inclouen...

Con docenas de juegos de tablero y de dados, este catálogo provee instrucciones y estrategias para clásicos como el ajedrez, las damas, Scrabble y backgammon, así como juegos menos conocidos como Farkle, Tres y cinco y Tirada infalible.