Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea

El físico de renombre mundial presenta una mirada revolucionaria en los trascendentales descubrimientos que cambiaron la percepción del mundo, por primera vez compila siete obras clásicas de la física y la astronomía. Escritos emblemáticos por algunos de los grandes pensadores del mundo, incluyendo a Copérnico, Newton y Kepler.

Este libro presenta el abordaje de cinco casos clinicos de sintomatologia diversa (cleptomania, ludopatia, pedofilia, homosexualidad egodistonica y trastorno obsesivo-compulsivo o TOC) mediante la aplicacion de la Terapia de Aceptacion y Compromiso (ACT). El objetivo es el de mostrar al lector las posibilidades de esta emergente terapia en el tratamiento de problematicas psicologicas que, aun presentando sintomas distintos, desde una perspectiva funcional se caracterizan por la presencia del patron descrito en el Trastorno de Evitacion Experiencial (TEE) y que no es otro que una dinamica de...

El Instituto Interuniversitario de Geografía y el Laboratorio de Climatología de la Universitat Jaume I han desarrollado un estudio sobre las condiciones climatológicas de la zona del aeropuerto de Castellón desde el punto de vista de la aeronáutica. Las condiciones atmosféricas son claves en todo lo concerniente a la seguridad y optimización de los vuelos aéreos. Para conocerlas, el estudio tiene en cuenta desde registros históricos del régimen aéreo de la provincia hasta el papel de los diferentes elementos del clima en las zonas aeroportuarias.

Naomi Oreskes y Erik M. Conway cuentan la historia de cómo un grupo de científicos y asesores científicos de alto nivel, con profundas conexiones en el mundo de la política y de la industria, realizaron campañas efectivas para engañar al público y negar verdades científicas comprobadas a lo largo de cuatro décadas. Sorprendentemente, los mismos nombres aparecen repetidamente: son las mismas personas las que afirman que la ciencia del calentamiento global "no está resuelta", niegan la verdad de los estudios que relacionan el hábito de fumar con el cáncer de pulmón, el humo de...