En el laberinto de la esperanza

"Esta obra no quiere ser un libro más sobre la historia de las instituciones políticas griegas ni sobre sus personajes, aunque una cosa y otra aparecen. Su eje lo constituye el nacimiento de una idea, la de democracia, que ha determinado el curso de la historia occidental. Musti comienza ocupándose de la aparición de la palabra demokratía para, a continuación, trazar su evolución atendiendo a los cambios en las instituciones democráticas y, sobre todo, iluminando el progreso de los valores ligados al desarrollo de la democracia."--Contratapa.

En los albores del siglo XXI la nota distintiva de la economía es la globalización y mundialización de los intercambios: el cambio de escenario es radical y los agentes económicos se posicionan para acometer con éxito sus estrategias dentro de las nuevas coordenadas. En este libro se analizan los efectos de la globalización en un sector trascendental como es el sector agrario y con unas características propias que hacen que el nuevo paradigma le afecte especialmente: desde la política agraria, enmarcada en los bloques regionales mundiales (la Unión Europea y la PAC, el subdesarrollo, ...

La crítica gastronómica es el género más importante del periodismo especializado en gastronomía. La Cocina de la Crítica. Historia, Teoría y Práctica de la Crítica Gastronómica como Género Periodístico profundiza en su estructura textual para objetivar por primera vez los criterios de análisis culinario que rigen en la crítica gastronómica contemporánea. Este manual quiere ser útil al profesional del periodismo gastronómico y al alumno de las facultades de Comunicación; al estudiante de Hostelería y Turismo, así como al profesional de la cocina y la restauración, pues a...

Analyses the differences in opportunity and power that underlie the attitude towards the roles of men and women known as "machismo," discusses misogyny and violence against women, and argues for changes on the part of both sexes.