Emociones y educación

Un libro muy entretenido, con separadores para encontrar fácilmente las páginas preferidas y lleno de simpáticos dibujos con el que podrás aprender nuevas palabras y muchas más cosas sobre la familia, tu casa, la comida, los colores...

En el contexto de una Europa convulsa donde las guerras y las revoluciones se suceden sin tregua, en 1936 estalla la Guerra Civil española, cuyo final coincide prácticamente con el inicio del conflicto más sangriento de la Historia universal: la Segunda Guerra Mundial. Stanley G. Payne desgrana paso a paso el porqué de la guerra que dividió a España entonces y hasta muchos años después, así como las causas que llevaron a la derrota de los republicanos. Para el autor, ya en 1931, coincidiendo con la proclamación de la Segunda República, se inicia en España un proceso revolucionario ...

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

Siempre se dijo que la importancia de Bizancio fue haber logrado la subsistencia de la cultura antigua durante la Edad Media y luego haber transmitido los conocimientos y los textos filosóficos hacia Occidente. Eso es una verdad, pero no la única. Bizancio, gracias a la acción de sus grandes hombres y mujeres, fue un mundo dinámico, cambiante, una sociedad perfectamente definida que buscó siempre que pudo el bienestar de sus ciudadanos y el florecimiento de su cultura y conocimientos. Fue el baluarte de Occidente contra los musulmanes, es cierto, pero también fue de una enorme y...