Elogio de la vida sencilla

En este libro, la autora nos cuenta su propia experiencia de lucha contra los trastornos alimenticios, la depresión y la apatía. A partir de sus escritos, Andrea Weitzner, brinda un mensaje de esperanza para todos aquellos que sienten que en algún momento la han perdido. Imagina tener una salud vibrante, suficiencia financiera, éxito en tu vida creativa y un mundo lleno de relaciones genuinas, cálidas, fraternales y compasivas. Eso no es "suerte" que le sucede a unos cuantos, es tu derecho por Ley divina. ¿Atraes personajes que abren viejas heridas? ¿Te sientes atrapado en el mismo...

En el arte de la felicidad, el Dalai Lama nos ofrece el mensaje sereno de un hombre que ha conquistado la paz interior y sabe que la felicidad no es un don, sino un arte que exige voluntad y práctica. Lejos de las grandes teorías y muy cerca de las preocupaciones cotidianas de cada uno, de nuestros miedos y nuestros deseos, el maestro se ha servido de la ayuda de un psiquiatra occidental para entregarnos unas palabras que nos orienten en la vida diaria. Sólo así seremos capaces de convertir el deber de vivir en el placer de sentirnos vivos en un mundo donde casi todo es posible, incluso...

Mucho agua ha corrido bajo el puente de la historia, y las mujeres han avanzado notablemente en el reconocimiento de sus derechos. De eso no cabe duda. Y, sin embargo, en el terreno amoroso, en el delicado ámbito de la subjetividad, las cosas no se presentan claras. No son pocas las mujeres que hacen del amor una entrega absoluta e incondicional, creyendo que de esa forma protegen la "armonía hogareña", o que se mantienen en un "prudente" segundo plano, confundiendo así amor con autopostergación. Son creencias que circulan en un plano inconsciente, y que han sido incorporadas a la...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...