El Sendero Cristalino

Con más de quince años de experiencia como nutricionista, Jesica Lavia cuestiona la gordofobia y reclama dejar de estigmatizar y patologizar a las personas por el tamaño de sus cuerpos y "entender todas las aristas que afectan no solo lo que comemos, sino el acceso a lo que comemos y cómo nos relacionamos con nuestra alimentación. Entender cómo lo cultural nos atraviesa y la urgencia de que el cambio sea colectivo". Argentina ocupa el segundo lugar a nivel mundial con más casos de trastornos de la conducta alimentaria. Este es un claro indicador de que vivimos en una sociedad en la que ...

La cisticercosis se desarrolla tanto en seres humanos como en el cerdo y acecha aún en regiones donde sus posibilidades de prevalecer se incrementan con la persistente pobreza, la crianza de cerdos en condiciones inadecuadas y actitudes indolentes en cuanto a salud personal y comunitaria. Este libro cuenta con contribuciones de investigadores expertos en diferentes áreas que ofrecen una interesante revisión sobre procedimientos de diagnóstico y tratamiento de la enfermedad, los factores de riesgo de infección y la compleja red biológico-social de su transmisión.

This unbalanced diet can end up producing diabetes, high blood pressure, arteriosclerosis and heart problems.

Puedes mantenerte en forma corriendo. No importa de qué tipo esté haciendo, puede deshacerse de algunas calorías de manera efectiva haciéndolo. Cuando corres a distancia, puede ser una excelente manera de entrenar para un maratón o algún otro tipo de carrera. Sin embargo, eso no significa que la distancia de carrera sea solo para maratones. Hay personas que utilizan las carreras de distancia para perder el exceso de peso o simplemente para mantenerse en forma. Cada persona puede adaptarse a diferentes velocidades y distancias para su propia agenda personal. Dado que el cuerpo de todos...