El Arte de la Cocteleria

La Real Universidad de México fue uno de los espacios de estudios más importantes de la América colonial, en donde hubo estudiantes de varios rangos sociales, sobre todo durante el siglo XVIII. Pero esta presencia diversa no fue fácil de lograr en una época en la que la educación de altos vuelos era privilegio social. El presente libro está centrado en aquellos estudiantes que tuvieron dificultades para ser aceptados o para graduarse en la universidad debido a sus orígenes sociales. Indios, españoles de bajo nacimiento, mestizos y mulatos insistieron en hacer una carrera académica,...

Una selección de la intensa y jugosa correspondencia entre la emperatriz María Teresa de Austria y su hija, la reina María Antonieta de Francia que, hasta ahora inédita en español, no sólo está llena de consejos maternales y de cotilleos de corte, sino que configura un documento histórico de gran valor para entender parte de las convulsiones que se estaban gestando en la Europa de finales del siglo XVIII.

"¿Qué es la acción comunitaria? ¿Qué objetivos persigue? ¿Quiénes son sus protagonistas? Este libro define y perfila su significado, de la educación escolar a la psicología social; del trabajo social a la salud comunitaria o la educación social."

Tres de cada diez personas pueden desarrollar un herpes zóster en algún momento de su vida. Esta proporción puede aumentar con el incremento de la edad de la población, debido a la disminución de la inmunidad celular asociada al envejecimiento. La prevención de enfermedades infecciosas mediante la vacunación es un gran avance en salud pública, y los cambios epidemiológicos y la incidencia de enfermedades justifican continuar esta vacunación en la edad adulta. Quizá la vacuna «por excelencia» en esa etapa sea la del herpes zóster, indicada para reducir la probabilidad de la...