Cupcakes. Ideas creativas que funcionan.

Karina Di Geronimo es una escritora, periodista y docente argentina, reconocida por su obra en la literatura contemporánea y su compromiso con temas sociales. Nacida en Buenos Aires, su pasión por la escritura se forjó desde temprana edad, impulsada por su amor por los libros y la palabra escrita. A lo largo de su carrera, ha logrado un equilibrio entre el periodismo y la ficción, explorando la condición humana y las dinámicas sociales en sus obras.

Di Geronimo se graduó en Ciencias de la Comunicación en la Universidad de Buenos Aires, donde desarrolló un interés profundo por el análisis cultural y social. Esto la llevó a trabajar en diversos medios de comunicación, tanto en prensa escrita como en televisión, donde ha abordado temas de actualidad y ha entrevistado a figuras importantes de la cultura y la política argentina.

En su faceta como escritora, ha publicando varios libros que han sido aclamados por la crítica y el público. Su narrativa se caracteriza por un estilo íntimo y reflexivo, donde se adentra en las emociones y los dilemas de sus personajes. A través de sus historias, Di Geronimo se ha comprometido a dar voz a quienes suelen ser marginados, explorando realidades complejas y multifacéticas.

Entre sus obras más destacadas se encuentra "El reflejo de las sombras", una novela que invita al lector a una profunda introspección sobre la identidad y la búsqueda de la verdad en un mundo lleno de superficialidad. Este trabajo fue bien recibido tanto por su prosa evocadora como por su capacidad para abordar temas delicados con sensibilidad.

Adicionalmente, Karina ha participado en diversos talleres literarios y ha sido profesora en diferentes instituciones educativas, compartiendo su experiencia y conocimientos con nuevos escritores. Su labor docente ha sido fundamental para fomentar la creatividad y la expresión literaria entre sus alumnos, a quienes alienta a explorar sus propias voces.

Karina Di Geronimo, con su compromiso social y su dedicación a la literatura, continúa siendo una figura influyente en el ámbito literario argentino, inspirando a las nuevas generaciones y contribuyendo al enriquecimiento de la cultura contemporánea. A través de sus obras y su labor como periodista y docente, ha logrado dejar una huella significativa en el panorama literario de su país.

La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanâtama dharma (la religión eterna: el hinduismo). Es la dieta de los yogîs y los ascetas, de los buscadores de la verdad, de los místicos y los monjes y, sobre todo, de las almas compasivas que quieren inferir a la naturaleza el menor daño posible. Esta tradición ha llevado a un desarrollo intensivo del arte culinario basado en el consumo de hortalizas y legumbres, y de ahí surge una cocina vegetariana que permite una dieta sana, sabrosa y de sorprendente...

Sencillos o elaborados, pero siempre sabrosos y variados, los canapés alegran todas las mesas y enriquecen los platos en cualquier celebración, tanto si se trata de una fiesta familiar, una reunión con amigos o una recepción . Esta obra le presenta una selección de recetas e ideas originales para que usted pueda degustar, entre otras posibilidades, buñuelos de maíz, canapés al estilo húngaro, muffins de pavo y salsa roja a la naranja, buñuelos con salsa de atún y mejorana, bocaditos con salmón y pasas, cestas de mousse de trucha ahumada y eneldo, etc. Aprenderá los secretos y...

Hace poco más de veinte años, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya despertaban devoción en legiones de seguidores y alumnos, a un primer libro. Así llegaba a las librerías La pastelería sin secretos, un clásico de la literatura gastronómica que se convirtió, de inmediato, en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos en la pastelería sino también para aquellos que hacían de la cocina su profesión. Y no era para menos, Gross conjugaba –conjuga– como nadie técnica y pasión, por eso su "método" es infalible. También por eso es ...

Una visión amable, tolerante, desenfadada y rigurosa de la alimentación saludable para dar a nuestros hijos lo que verdaderamente merecen. Esta es una guía más o menos exhaustiva para no perderse en el laberinto de la alimentación saludable, un libro lleno de trucos, ideas e información para que las familias decidamos nuestra opción en este importante asunto. Es un libro de divulgación que combina los últimos descubrimientos científicos con el sentido común y la tradición y que nos permite recuperar la relación intuitiva y natural con todo lo que comemos. A través de estas...