¿Cuánto vale tu pescado?

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

La Verdad Busque la verdad y sígala La Biblia contiene la única verdad que salva de los horrendos efectos del pecado en la humanidad. Junto a ella vemos lado a lado al joven y al anciano, al sabio y al necio, al rico y al pobre, buscando en sus paginas la única verdad que sacia la sed del alma. En ella se encuentra el secreto de una vida superior, el convivir de una alta calidad humana, una vida fascinante que trasciende más allá de los crueles efectos del dolor, la angustia, la enfermedad, el envejecimiento y la muerte. Una vida gloriosa y eterna junto al Autor de la vida misma y...

***Un pequeño libro... grandes respuestas*** De la autora de la exitosa serie de libros titulados "10 Pasos para…", llega a nosotros una hoja de ruta hacia el bienestar. Seguramente haya días en los que te sientes agotado, enojado, agobiado, dolorido o desilusionado. Todos ellos son estados emocionales que experimentas debido al estrés o la enfermedad. Quizás no sepas cómo hacer para recobrar la ilusión, la alegría y la salud. Pero este pequeño libro te guiará dulcemente hacia la meta: el bienestar completo. Una asombrosa recopilación de los pasos más importantes para aprender a...

Este libro está diseñado para presentarte los conceptos, herramientas y técnicas fundamentales para entender cómo afecta la memoria en las relaciones Humanas. Por otro lado, saber cómo funciona tu cerebro mejorará tus habilidades y mejorará tu salud mental... La memoria es el motor de nuestra experiencia. A través de la información acumulada en ella se forma nuestra biografía y se define quiénes somos. Conocer su funcionamiento, sus tipos, la relación con el aprendizaje, las emociones, los hábitos de vida, la nutrición, nos ayudará a determinar el porqué de ciertos problemas o ...